過去に都立家政のゲームバーで取材した際に、オーナーとして勤務し、厨房に立たれていた山田高央さんがその後独立、開発したタレが、極楽とんぼ山本さんや三又又三さんなどのタレントYouTuberの間で話題になっていた。
その名も「失敗知らずの甘露醤油だれ」。
ほう、失敗しないとな?
実際様々な調味料を使う中でめんつゆなどはかなり万能な部類だとは思っているけれど、それでも思わぬミスマッチを生むこともあり、結局既製品に頼るか、時間をかけて一から味付けをすることがある。
これは使ってみたい。
試してみたレシピをご紹介します。
続きを読む 話題の「失敗知らずの甘露醤油だれ」を、色んなレシピで試してみた。








